[ Workshops
Workshops in ki-kötő – ein idealer Rückzugsort
Wenn du eine Führungskraft bist und einen Ort suchst, an dem du und dein Team zu einem inspirierend-intensiven Workshop zusammenkommen können, dann ist ki-kötő mit seinem kreativen Ambiente dafür genau der richtige Ort.
Aber ki-kötő ist auch ein Rückzugsraum für kreative Workshops, bei denen neue Ideen, Auftanken, und Erholung im Mittelpunkt stehen.
Von Mitte September bis Mitte Mai haben wir wochentags in der Regel freie Termine.
Worauf könnt ihr euch in ki-kötő freuen?
- Konferenztische innen und außen für jeweils bis zu 10 Personen
- Voll ausgestattete Küche
- Gemütliches Wohnzimmer mit Kamin
- WLAN mit bis zu 2.000 Mb/s in allen Zimmern und auf dem gesamten Gelände
- Kreative Ecken innen und außen
- Workshop-Pausen im großen Garten
- Loungesofa im alten Pferdestall für bis zu 12 Personen
- Heuboden für zurückgezogenes Arbeiten
- Turnier-Kickertisch und Tischtennisplatte für aktive Workshop-Pausen
- Zwei Monitore und TV-Plasma-Bildschirm mit USB- und HDMI-Anschlüssen
- Liefermöglichkeiten für Frühstück und Abendessen
- Wir können bis zu 9 Personen in Doppelzimmern beherbergen. Für größere Gruppen oder bei Einzelzimmerwünschen können in unmittelbarer Nachbarschaft Appartements hinzugebucht werden.
Aktuelle Programme
Fokus-Woche
Deutschsprachiges individuelles Coaching-Angebot für Führungskräfte
SlowFood aus der Käse-Manufaktur
In unserer schnelllebigen Zeit ist es gut, hin und wieder zu entschleunigen und zu erfahren, wie lang manches dauert. Was wäre da geeigneter, als SlowFood selbst herzustellen? Und dabei die Erfahrung zu machen, dass alles Ding seine Zeit hat. Käse braucht Zeit, um zu reifen. Erst dann schmeckt er köstlich. Buche für dich und dein Team einen Workshop in der Käse-Manufaktur Poroszló und finde Freude daran, deinen eigenen Käse mit deinen Lieblingsaromen selbst herzustellen.
Exkursionen ab SUP-Basis
Standest du schon einmal auf einem SUP – einem stand up paddle board? Egal, ob deine Antwort „Ja!“ oder „Nein!“ lautet, dann bist Du mit Deinem Team auf der SUP-Basis Poroszló genau richtig. Hier lernst du, wie du auf das Brett kommst, dort stehenbleibst und mit dem Paddel navigierst – ein Kinderspiel! Geht es erst einmal richtig los, wird die Fahrt auf dem Wasser des tisza-tó zu einem wundervollen Erlebnis.
Besuche die SUP-Basis an der Marina von Poroszló. Dort triffst du auf professionelle und sehr freundliche SUP-Lehrer. Boards und Schwimmwesten sind in allen Größen und Formen verfügbar. Erlebe die Stille des tisza-tó – auf einem SUP oder mit einem SUP-Bier in der Hand an seinem Ufer.
Bootstour mit Kapitän
Der tisza-tó ist Teil des UNESCO-Weltnaturerbes Hortobágy. Hier die Welt noch in Ordnung! Der See bietet vor allem Ruhe und Entspannung in der Natur. See und Fluss sind über zahlreiche Wasserwege miteinander verbunden und können mit Motorbooten, Kajaks und Kanus erkundet werden. Auf 127 Quadratkilometern Wasserfläche finden sich viele Inseln und eine ungestörte Tierwelt. Viele geschützte Vogelarten wie Reiher und Kormorane nisten hier; sogar Bieber kann man beobachten. Boote sind in der Marina von Poroszló zu mieten. Wenn du mit Deinem Team eine geführte Tour über den See bis in seine hintersten Winkel machen möchtest, vereinbaren wir für dich gerne einen Termin mit unserem Lieblingsskipper.
Nur ein paar Schritte bis zur Csárda Kormorán
Dies war die erste Csárda, die wir in Poroszló ausprobierten. Das typisch-ungarische Gartenrestaurant hat eine schöne, überdachte Terrasse, die an großen Tischen Platz für das ganze Team bietet. Die Csárda-Atmosphäre spiegelt sich auch in der Größe der Portionen wider! Ihr werdet hier nicht hungrig wieder herauskommen.
- Hier gibt es die ungarischen Nationalgerichte, aber auch Schnitzel mit Pommes.
- Wir empfehlen dieses Restaurant besonders bei schönem Wetter und vor Einbruch der Dunkelheit.
- Es ist ein Ort, an dem Kinder und Hunde willkommen sind.
- Er ist sehr gut zugänglich für Menschen mit Behinderung.
- Wer eine ganze Woche in Poroszló verbringt, der sollte diese Csárda an einem Werktag besuchen. Am Wochenende muss man manchmal länger auf einen freien Tisch warten. Reservierungen sind nicht möglich.
- Es gibt zwar einen großen Parkplatz, aber es lohnt sich eigentlich nicht, mit dem Auto dorthin zu fahren. Zu Fuß braucht man nur sieben Minuten, mit dem Fahrrad geht es noch schneller. Und einem vollen Bauch tut die Bewegung ja auch gut.
- Es gibt Speisekarten in deutscher Sprache.
- Das Bedienungspersonal ist sehr nett. Uns gefällt, dass die Kellner hier nicht von Jahr zu Jahr wechseln, sondern dass es ein professionelles Stammpersonal gibt.
- Du kannst die Gerichte auf der Speisekarte auch telefonisch bestellen und später dort abholen – nicht nur in der Hauptsaison.
- Wir empfehlen besonders den Rotwein-Rindereintopf mit Schafskäse und Grapefruit.
- Diese Csárda ist ganzjährig geöffnet. Anlässlich von Feiertagen kann man ein sehr leckeres Buffet bestellen.
- Die Preise sind günstig, und es gab noch nie einen Extra-Wunsch, den man uns nicht erfüllt hätte.
- Es werden alle Zahlungsmittel akzeptiert: bar, Kreditkarte, EC-Karte
- Wir können diese Csárda nur empfehlen!
Himmlisches Frühstück und Brunch in der Füzes-Käsemanufaktur
Wir sind von dieser kleinen Käsemanufaktur so angetan, dass wir – wann immer wir in Poroszló sind – bei Ilidi und Peter zur Verkostung ihrer neuesten Variationen vorbeischauen.
- Wenn man hier mit einem Lächeln begrüßt wird, fällt aller Stress sofort von einem ab. Wir wissen nicht, wie sie das genau machen, aber diese Gastgeber strahlen eine besondere Ruhe und Freundlichkeit aus. Sie leben Slowfood!
- Neben unseren süßen Favoriten wie Pfannkuchen oder gebutterten Nudeln mit Vanille-Frischkäse-Quark, die warm serviert werden, findest Du auch herzhafte Käse-Variationen auf der Karte, preisgekrönte Sorten, geräuchert, hart oder jung. Die Auswahl fällt ziemlich schwer.
- Zum Frühstück werden Brot und Brötchen selbstgebacken frisch und warm serviert.
- Die Käserei befindet sich gleich beim Marktplatz.
- Käse gibt es dort selbstverständlich auch zu kaufen. Wähle aus der Vitrine aus, nimm ihn mit nach Hause und genieße dort jeden Bissen – mit frischen Kräutern aromatisiert, frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln.
- Du kannst dort auch ein ganzes Frühstückspaket zum Mitnehmen bestellen, nicht nur in der Hochsaison.
- Es gibt einen schönen Sitzbereich im Garten; Etwas ganz Besonders aber sind die liebevoll gestalteten Café-Räume im Inneren der Käse-Manufaktur.
- Die Käsemanufaktur ist ganzjährig geöffnet, in der Nebensaison allerdings nicht ganztägig. Über die Öffnungszeiten informiert dich ihre Facebook-Seite.
Geheim-Tipp! GRAEFL MAJOR Kétútköz
Als wir zum ersten Mal zu diesem Landgut kamen, trauten wir unseren Augen nicht. Hatten wir doch nicht damit gerechnet, ein solches Paradies ausgerechnet im Nirgendwo der Puszta zu finden. Hier herrscht eine mit Händen zu greifende Slowfood-Atmosphäre. Gemüse, Obst und Fleisch kommen vom eigenen Biohof.
Dies ist auf keinen Fall ein Restaurant für alle Tage, umso mehr aber für diejenigen, an denen es etwas mit dem Team zu Feiern gibt.
- Slow Food ist, wenn die Zeit stehen bleibt, wenn man man von völliger Ruhe umgeben ist und die allerbesten Aromen genießen kann.
- Wir haben dort zuletzt fast drei Stunden lang gegessen und geredet, dabei alles Mögliche probiert und interessante und sehr schmackhafte Variationen erkundet. Für mich war die kalte Lauch-Gurkensuppe ein absolutes Highlight.
- Die Tischdekoration passt zum herrschaftlichen Ambiente des Landguts. Jedes noch so kleine Detail wurde mit Bedacht ausgewählt.
- Hier gibt es auch stilechte Unterkünfte, die sehr anspruchsvoll eingerichtet sind.
- Wir lernten Györgyi kennen, unsere überaus freundliche Gastgeberin. Sie nahm sich viel Zeit, uns zu begrüßen und alles zu zeigen. Vielleicht führt sie auch Euch über ihr Anwesen?
- Zu jeder Jahreszeit gibt es spezielle Angebote, ob Weihnachtsgelee, Bejgli oder ein Sommerzauber-Dessert.
- Die kleine Kapelle auf dem Anwesen ist ein Meisterwerk der Restaurierung.
- Viele unserer Gäste verbringen ihre Geburtstage in ki-kötő. Ihnen empfehlen wir dieses Restaurant ganz besonders, um dort ihren Ehrentag zu feiern.
- Ihr könnt im Voraus für ein Mittag- oder Abendessen von Donnerstag bis Sonntag reservieren.
Neuer fantastischer Ort – SULYOM Landscape Restaurant Sarud
- Es ist ein elegantes Restaurant mit großzügigen Innen- und Außenbereichen.
- Ein kurzer Blick in die Speisekarte genügt, um auch hier die AndersARTigkeit im traditionellen Gewand zu entdecken: Wunderbare Geschmackskombinationen! Die roséfarbene Entenbrust hat es mir besonders angetan – unbedingt probieren!
- Auch ein Blick in die Getränkekarte lohnt sich. Was ihr dort entdeckt, wird euch gefallen. Und wenn die ganze Familie beschließen sollte, dass keiner die guten Weine von Eger verpassen darf, dann bietet das Restaurant einen Shuttle-Service zurück nach Poroszló.
- Ihr Mütter, hört gut zu! Ihr werdet es nicht glauben: Es gibt ein Mutter-Baby-Zimmer mit einer ruhigen Stillecke. Und ein Spielzimmer für die Kleinen. Ich kenne kein besseres baby- und kinderfreundliches Restaurant in der Gegend.
- Wir lernten auch Gyulá, unseren Gastgeber, kennen. Er versprach uns, dass demnächst auch eine deutsche und englische Speisekarte auf uns warten würden.
- Von Poroszló aus kann man sehr schön mit dem Fahrrad über den See-Damm nach Sarud fahren – oder mit dem Auto in etwa zehn Minuten dorthin gelangen.
- Du kannst online buchen und sogar Deinen Sitzplatz auswählen.
- Das Restaurant ist barrierefrei zugänglich für Kinderwagen und Menschen mit Behinderungen.
- Hunde sind willkommen.
- Wofür wir in ki-Kötö stehen – nämlich die Kombinantion aus Art und Eco – spiegelt sich auch im Sulyom wieder. Es gibt eine Ausstellung lokaler Künstler und – was in dieser Gegend noch selten ist – zwei Ladestationen für E-Autos.
- Geöffnet von Mittwoch bis Sonntag.